Château Péby Faugères

 



LE MERLE ET LES RAISINS : L'EMPREINTE D'UN HOMME

Avec le millésime 2009, Silvio Denz donne au Château Péby Faugères son image définitive : le Merle et les Raisins, dessin de René Lalique de 1928, gravé sur les bouteilles du Château Péby Faugères.

Collectionneur d'art passionné de Lalique, jusqu'à en être devenu le propriétaire, alors que le merlot* est le cépage du Château Péby Faugères, Silvio Denz signe là l'intime alliance de ses passions : l'art de René Lalique et l'art du vin qu'il veut porter au plus haut au Château Péby Faugères.

*le nom merlot provient du merle (en patois, le merlot est un petit merle) de par sa couleur noire comme le merle, ou du goût de ces derniers pour le raisin.